Salsas para Mojar, Cremas y otras Salsas:
Salsa de "Queso" para Nachos
Receta cortesía de jennifershmoo, shmooedfood.blogspot.com
tiempo de preparación: 10 minutos
tiempo de cocción: 10 minutos
INGREDIENTES:
2 tazas de agua
1/4 taza de cacaguates crudos
1 jarra de pimientos (4oz.) escurridos
1 taza de levadura nutritiva
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharada de jugo de limón
1 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de comino
INSTRUCCIONES:
1. Mezcle bien todos los ingredientes.
2. Coloque la mezcla en una olla para cocinar salsas y bata a fuego medio hasta que espese –alrededor de 5 minutos.