A Food Empowerment Project
Vegan Mexican Food



Salsas para Mojar, Cremas y otras Salsas:
Salsa de "Queso" para Nachos
Receta cortesía de jennifershmoo, shmooedfood.blogspot.com
tiempo de preparación: 10 minutos
tiempo de cocción: 10 minutos


INGREDIENTES:

2 tazas de agua

1/4 taza de cacaguates crudos

1 jarra de pimientos (4oz.) escurridos

1 taza de levadura nutritiva

2 cucharadas de harina de maíz

1 cucharada de jugo de limón

1 1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de comino

INSTRUCCIONES:

1. Mezcle bien todos los ingredientes.

2. Coloque la mezcla en una olla para cocinar salsas y bata a fuego medio hasta que espese –alrededor de 5 minutos.