Salsas para Mojar, Cremas y otras Salsas: Guacamole  [English]

2 aguacates

2 tomates, pelados y cortados en trocitos pequeños

¼ cebolla cortada trocitos pequeños

7 cucharadas de jugo de limón

¼ taza de chiles verdes

sal y pimienta a gusto

Machaque el aguacate en un envase. Añada el resto de los ingredientes y mezcle bien. Sirva o enfríe por una hora antes de servir.

Receta cortesía de Pedro Hernandez

 


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