1 lata (16 onzas) de frijoles refritos

1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos

1 paquete (8 onzas) de queso crema vegano marca Tofutti (opcional)

1 lata pequeña de jalapeños picaditos o rebanados

1 lata pequeña de aceitunas negras en trocitos

1 lata de salsa ya preparada (cualquiera)

3/4 taza de lechuga picadita

1 taza de queso vegano rallado (opcional)

1/2 taza de cebolla verde en trocitos

3/4 taza de tomates en trocitos


1. Mezcle los frijoles y el paquete de condimentos para tacos en un envase mediano. Disemine la mezcla en una plato llano para servir. La mezcla diseminada debe tener ½ pulgada de espesor.

2. En otro envase, mezcle el queso crema vegano y los jalapeños. Disemine esta mezcla sobre los frijoles.

3. Finalmente, añada la salsa, lechuga, queso rallado, aceitunas y tomates. Mantenga refrijerado hasta servir. Sirva con chips de tortilla. ¡No se olvide de Disfrutar!