Salsas para Mojar,
Cremas y otras Salsas: Salsa de "Queso" para Nachos [English]
2 tazas de agua
¼ taza de cacaguates crudos
1 jarra de pimientos (4oz.) escurridos
1 taza de levadura nutritiva
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharada de jugo de limón
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de comino
Mezcle bien todos los ingredientes . Coloque la
mezcla en una olla para cocinar salsas y bata a fuego medio hasta
que espese –alrededor de 5 minutos.
Receta cortesía de jennifershmoo, shmooedfood.blogspot.com